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參加過多次專業培訓。

阿姨會西餐、中餐、面食、營養、駕駛、浙江菜、上海菜、海鮮、家庭管理、川菜、閔南菜、湘菜、煲湯、江蘇菜、粵菜、魯菜、烘焙，國家級特三級烹飪技師，從事餐飲業20年有余，人品正直，誠實可靠，擅長傳統川菜、本幫菜、粵菜、精品新概念川湘菜及東南亞菜系等。
2021年12月到2022年06月在上海醉西樓高端會所，行政廚師長（30 人包間，4 人包間）融合菜，創新菜。
2018年12月到2021年12月在上海俏佳人醫療美容診所（連鎖企業） 做總廚（廚師有 4個人），主要做接待餐。
2016年05月到2016年12月在四川老家店開飯店。
2016年04月到2017年08月先后到澳門學習，然后前去韓國首爾做行政及前期酒店規劃和定位，因工簽遲遲不能辦理，然后所有計劃取消回國。
2014年03月到2016年02月去菲律賓馬尼拉長灘度假酒店工作擔任行政廚師中餐廚師工作，負責廚務管理工作，學習新加坡東南亞菜及咖喱菜系。負責菜品烹制工作，檢查菜肴的質量，嚴把質量關。
2005年01月到2014年01月擔任渝之夜國際品牌連鎖餐飲企業公司廚師長職務，學習新加坡東南亞菜及咖喱菜系。在期間擔任廚師長。
1999年09月到2004年12月擔任北京朝陽區梧桐路咖啡街一號碼頭中西料理店廚務管理工作。在期間擔任主廚。
1996年01月到1999年07月到北京王府井大街王府井大酒店工作，最后由家庭原因離開北京到上海發展。在期間擔任廚師。
1995年03月到1995年12月隨師傅到陜西省西安鐘樓大酒店從事餐飲行業生涯開始；開始從最底層學起，先后到西安賓館、喜來登大酒店工作及西安市桃李烹飪學院學習。

曾在北京新世紀大酒店、王府井大酒店、辛香匯、黑三娘餐飲、渝之夜、虹橋人家、西郊賓館、海外、菲律賓香格里酒店、餐飲業，一直在酒店擔任行政廚師、廚師長，在上海多家大型餐飲公司和星級賓館及政府機關工作，大型連鎖店任主廚及行政廚師長，具備中西式餐廳廚房新店籌備，餐飲策劃、菜品創新的能力、有培訓餐飲企業員工的能力和經驗，高度的敬業精神。