發布時間:2015-03-20來源:家政港作者:瀏覽量:1236
誤區二:碗筷用開水、白酒燙。吃飯前把碗筷用開水燙一下,或用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達到消毒目的。指正:醫學上用于消毒的酒精度數為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,用白酒擦拭碗筷,根本達不到消毒的目的。而用開水燙碗筷,也不能徹底消毒。正確方法:可用高溫消毒法。消毒時間需從水沸后開始計算,將需要消毒的物品放置在沸水中約15至20分鐘即可。有條件的,也可選用消毒碗柜消毒。將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
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